Vente à emporter / Bon cadeau
Bon cadeau
Idée cadeau : La Maison Bleue vous propose l'achat de bon cadeau du montant de votre choix, valable 1 an à l'occasion d'un anniversaire, d'une fête ou pour Noël...
Vente à emporter tous les jours sur l'ensemble de notre carte
Nous proposons des produits simples que nous sublimons à notre façon. Notre carte est accompagnée de suggestions qui changent chaque jour selon l'arrivage et l'humeur du chef !
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Nos entrées
SOUPE DE POISSON FAÇON RESTO DE MA MÈRE Recette originale depuis 1981 Home made fish soup |
14.00€ |
THON CONFIT ET MARINÉ À LA SAUCE SOJA Red tuna marinated and candied |
19.50€ |
DÉGUSTATION D’ESCARGOTS NORMANDS DE LA FERME DE L’ODON ET SA CRÈME D’ORTIES Snails from Normandy and nettle cream |
19.00€ |
FOIE GRAS DE CANARD MAISON Homemade duck liver |
22.00€ |
Nos produits
À partager ou seul
Pour les plus gourmands
NOTRE PLANCHE 100% TERRE NORMANDE Jambon de pays de la Manche, jambon blanc artisanal, andouille de Vire, fromages Normands, saucisson à l’ail Sharing board with Local dry ham, dry sausages, and normandy cheeses |
24.00€ |
RILLETTES DE POISSONS DU MOMENT Home made fish rillettes |
14.00€ |
DÉCLINAISON DE MIGNARDISES SALÉES Rillettes de poissons, thon rouge confit et mariné, houmous de pois chiches normands |
19.50€ |
6 HUÎTRES CHAUDES N°4 EN PERSILLADE ET SON OS À MOELLE 6 oysters cooked with marrow bone |
24.00€ |
HOUMOUS DE POIS CHICHES NORMANDS ET SA FOCCACIA MAISON à la Farine de Valentine meulée sur pierre à Bazoches au Houlme |
15.00€ |
Nos poissons
THON MI-CUIT DE MON PÈRE Half cooked tuna |
26.00€ |
SAINT-JACQUES DE NORMANDIE À L’INSPIRATION DU CHEF Scallops from Normandy |
29.50€ |
MARMITE DE LA MER Fish into cooking pot |
32.50€ |
POISSON DU JOUR prix selon arrivage Fish of the day |
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LA PÊCHE ROYALE COUP DE CŒUR DU CHEF ! prix selon arrivage Royal fishing |
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FISH & CHIPS Fish and chips |
22.50€ |
Nos moules
(Disponibles en saison)
MOULES MARINIÈRES (frites) Mussels marinière style |
19.00€ |
MOULES NORMANDES (frites) Mussels « à la crème » |
20.00€ |
Nos viandes
Toutes nos viandes sont d'origine française
LE DOUBLE CHEF BURGER « à la joue de bœuf » ET SA CRÈME DE TRUFFE The double chef burger with ox cheeks and truffle cream |
28.00€ |
FILET DE BŒUF POMMES DARPHIN ET SON JUS TRUFFÉ Beef in filet with potatoes and truffle sauce |
29.50€ |
NOTRE RACLETTE NORMANDE Camembert rôti au lait cru, et sa déclinaison de charcuteries artisanales Normandes, pommes de terre et salade Roasted camembert with charcuteries, salad and potatoes |
26.00€ |
CUISSE DE CANARD FACON GRAND-MÈRE ET SON ECRASÉ DE POMMES DE TERRE Duck leg with mash potatoes |
23.00€ |
TRIPES A LA MODE DE CAEN Local beef tripes |
21.00€ |
NOS ACCOMPAGNEMENTS SUPPLÉMENTAIRES | |
LA FRITE | 5.00€ |
LA SALADE | 5.00€ |
LES LÉGUMES | 5.00€ |
ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE | 5.00€ |
Assiette végétarienne
NOS LÉGUMES COUP DE CŒUR DE LA FERME DE MONTAMY BIO Local vegetable from the Montamy farm |
19.00€ |
Fromage
CAMEMBERT AOP AU LAIT CRU ROTI Roasted camembert |
13.50€ |
ASSIETTE DE FROMAGES NORMANDS Tomme d’Isigny, Gouda Normand et Camembert AOP au lait cru Selection of normandy cheeses |
13.50€ |
Nos fruits de mer
LES HUÎTRES Oysters Dégustation de 6 huîtres n°4 et son verre de vin blanc Oysters degustation with glass of white wine |
16.50€ |
6 Huîtres n°3 | 18.00€ |
12 Huîtres n°3 | 32.00€ |
ASSIETTE DE FRUITS DE MER 4 huîtres, bulots, crevettes roses, crevettes grises, langoustines et amandes Seafood plate |
32.00€ |
NOTRE ASSIETTE DE CUITS |
41.00€ |
PLATEAU DE FRUITS DE MER (1 personne) 6 huîtres, bulots, ½ tourteau ou 1 araignée, crevettes roses, crevettes grises, langoustines et amandes Seafood platter |
46.00€ |
BOUQUET DE CREVETTES GRISES Grey Shrimps plate |
16.00€ |
BOUQUET DE CREVETTES ROSES Shrimps plate |
19.00€ |
ASSIETTE DE BULOTS Sea whelks plate |
17.50€ |
LE TOURTEAU Crab |
21.00€ |
BUISSON DE LANGOUSTINES Langoustines plate |
27.00€ |
Nos desserts
ÎLE FLOTTANTE Floating island |
10.00€ |
TARTELETTE CITRON ET CHOCOLAT MICHEL CLUIZEL Lemon and chocolate tart |
11.50€ |
CHEESECAKE AU CARAMEL BEURRE SALÉ Caramel cheesecake |
11.00€ |
COMPOTE AERIENNE « comme une mousse » DU MOMENT Fruit compote like a mousse |
11.00€ |
ASSIETTE GOURMANDE « Déclinaison de minis desserts » Selection of desserts |
12.00€ |
PANNA COTTA Fruity panna cotta |
10.50€ |
Nos glaces
« LES GLACIERS NORMANDS »
Vanille, fraise, chocolat, pomme, citron, caramel beurre salée, Madeleine Jeanette
UN PARFUM | 4.50€ |
DEUX PARFUMS | 9.00€ |
TROIS PARFUMS | 11.50€ |
+ Supplément chantilly | 1.00€ |
+ supplément sauce chocolat | 1.00€ |
+ supplément sauce caramel | 1.00€ |
Nos boissons
Bière pression « Brasserie de la Baie » Brasserie Normande et bio ! |
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Thörgoule Blonde 5° 25 cl | 6.00€ |
Thörgoule Blonde 5° 50 cl | 10.00€ |
BIÈRES BOUTEILLE | |
Bière blanche « La Maison Bleue» 33 cl brassée par L’Escale | 8.50€ |
IPA BIO Thörgoule 33 cl | 8.50€ |
APÉRITIFS | |
Kir maison ou normand (crème cassis, framboise, pêche, mure) 10cl | 7.50€ |
Kir Royal 10cl | 9.50€ |
Coupe de champagne 12 cl | 11.00€ |
Notre verre de vin bleu 12 cl | 9.50€ |
NOS ALCOOLS 4 CL | |
Campari | 8.50€ |
Pommeau | 8.00€ |
Suze | 7.00€ |
Vodka | 7.50€ |
Gin | 8.00€ |
Pastis / Ricard | 6.00€ |
Martini (rouge ou blanc) | 8.00€ |
Porto (rouge ou blanc) | 7.50€ |
Scotch whisky Clan Campbell | 9.00€ |
Whiskey Jack Daniels | 10.50€ |
Whisky Caol Ila 12 ans d'âge (Écosse) | 15.50€ |
Whiskey Jameson (Irlande) | 12.00€ |
COCKTAILS MAISON | |
Mojito au Rhum 3 rivières | 12.00€ |
Spritz | 11.00€ |
Virgin Mojito | 8.00€ |
Americano maison | 11.00€ |
Cocktail maison bleu | 11.00€ |
Cocktail de jus de fruits | 8.00€ |
Jus de rhubarbe pétillant de la ferme Fouques 33cl | 9.50 € |
DÉCLINAISON DE SOFT | |
Coca-cola, Coca-cola zero, Orangina, Schweppes, Diabolo, Limonade | 5.80€ |
Jus de fruits (orange, mangue, abricot, ananas, tomate) 25 cl | 5.80€ |
Jus de pomme fermier | 6.50€ |
Sirop à l’eau 25 cl | 4.50€ |
Meuh-Cola | 6.50€ |
Thé Glacé Normand Lou Kombucha (brassé à Longues-sur-mer) 33 cl | 7.50€ |
BOISSONS CHAUDES | |
Café expresso | 3.30€ |
Shennon tea «L’art du thé premium, naturel, sans additifs» Thé bleu - Bouddha de fer (dans un esprit de thé vert, découvrez des notes fleuries) Thé bleu - Oolong des moines (dans un esprit de thé noir, décelez-en les notes fumées et caramélisées) Infusion au sarrasin |
6.00€ |
Chocolat chaud | 6.00€ |
Cappuccino | 6.00€ |
Irish coffee | 12.50€ |
DIGESTIFS 4 CL | |
Trou Normand | 9.00€ |
Calvados vieux | 9.50€ |
Calvados hors d'âge | 15.00€ |
Cognac | 11.00€ |
Armagnac | 11.00€ |
Get 27 / Get 31 | 10.00€ |
Bailey's | 10.00€ |
Cointreau | 10.00€ |
Nos rhums arrangés | 8.50€ |
Bénédictine | 10.00€ |
Rhum diplomatico | 10.00€ |
EAUX | |
Verre d'aquachiara pétillante | 3.50€ |
Aquachiara micro filtrée plate ou pétillante 50 cl | 4.50€ |
Aquachiara micro filtrée plate ou pétillante 75 cl | 6.50€ |
Nos vins
Verre 12cl |
Pichet 50cl |
Bouteille 75cl |
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NORMANDIE BLANC : 1ER VIGNOBLE DE NORMANDIE Auxerrois IGP les arpents du soleil |
10.50€ | 38.50€ (la bouteille de 50cl) |
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BOURGOGNE : | |||
Macon AZE Domaine de Rochebin AOP Rouge | 8.00€ | 23.00€ | 33.00€ |
Macon AZE Domaine de Rochebin AOP Blanc | 8.00€ | 23.00€ | 33.00€ |
Saint-Veran Marcel de Normont AOP Blanc | 39.50€ | ||
VAL DE LOIRE | |||
Sancerre AOC Domaine Laurent Montagu Rouge | 9.00€ | 28.00€ | 42.00€ |
Sancerre AOC Domaine Laurent Montagu Blanc | 9.00€ | 28.00€ | 42.00€ |
Muscadet Sèvre & Maine sur Lie AOC Domaine de l’Olivier | 7.00€ | 18.00€ | 25.50€ |
Sauvignon Touraine AOP Domaine de la Pounière | 26.00€ |
Verre 12cl |
Pichet 50cl |
Bouteille 75cl |
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CÔTE DU RHÔNE Côtes du Rhône Blanc AOC Artesis BIO |
8.50€ | 23.00€ | 35.00€ |
ALSACE Pinot Gris W. Gisselbrecht AAC |
8.00€ | 23.00€ | 33.00€ |
BORDEAUX | |||
Bordeaux AOC Haut l’Abeille | 7.50€ | 21.00€ | 29.50€ |
PROVENCE Nautic IGP Méditerranée « Famille Sumeire » |
8.00€ | 22.00€ | 31.00€ |
VINS DE LA MAISON | |||
Terra IGP Blanc Sauvignon | 7.50€ | 18.50€ | |
Terra IGP Blanc Chardonnay | 6.50€ | 17.50€ | |
Terra IGP Rouge Merlot | 6.50€ | 17.50€ | |
Terra IGP Rosé Grenache | 6.50€ | 17.50€ | |
CIDRE Cidre artisanal de Normandie Brut |
7.50€ | 15.50€ | 19.50€ |
Champagne Champagne Lagache Cuvée Brut |
11.00€ | 58.00€ |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération