Nos Menus Groupes

Nous vous proposons des menus groupes à partir de 10 personnes.

Chaque événement est unique, c'est pour cela que nous faisons du sur-mesures en fonction de vos attentes, de vos envies et de votre budget.

Ci-dessous découvrez nos menus groupes à titre indicatif (valable selon la disponibilité du restaurant et de la période) :

Menu 28 € - 38 € - 48 €

MENU 28 €

Entrées

Soupe de poissons façon resto de ma mère
ou
Rillettes de poissons
ou
Houmous de pois chiches Normands
ou
Gaspacho de petits pois et sa chantilly de lard
ou
Mimosa de printemps

Plat Principaux

Suprême de volaille à la normande
ou
Poisson du jour
ou
Brandade de poissons
ou
Moules marinières
(disponibles en saison)
ou
Demi Coquelet du chef

Fromages +13.50 € Assiette de 3 fromages Normands

Dessert

Ile flottante
ou
Coup de cœur sucré du chef
ou
2 boules des glaciers Normands
ou
Gâteau d'anniversaire

MENU 38 €

Entrées

6 huîtres n^o4 du parc
ou
Assiette de Poisson fumé
ou
Terrine du Chef
ou
Foie gras de canard + 8 €
ou
Planche de charcuteries Normandes
ou
Trilogie de la mer (rillettes de la mer, poisson fumé et crevettes roses) + 2 €

Plat Principaux

Suprême de volaille JAUNE à la normande
ou
Levée du chalut
ou
Coup de cœur du chef côté viande
ou
Demi coquelet à la truffe
ou
Pêche royale

Fromages +13.50 € Assiette de 3 fromages Normands

Dessert

Gâteau d'anniversaire
ou
Crème caramel à la fève de tonka
ou
Panna cotta
ou
Cheescake

MENU 48 €

Entrées

9 huîtres n^o4 du parc
ou
Foie Gras de canard + 5 €
ou
Terrine du chef et son cœur de foie gras
ou
Salade terre et mer (crevette rose, poisson fumé, foie gras de canard et jambon de pays de la manche)

Plat Principaux

Suprême de volaille JAUNE à la normande
ou
Filet de Bar sauvage
ou
Filet de bœuf
ou
Pêche royale

Fromages +13.50 € Assiette de 3 fromages Normands

Dessert

Tarte Tatin
ou
Assiette gourmande
ou
Soufflée glacée au grand Marnier
ou
Gâteau d'anniversaire